看護工申請延長工作期間後，於出國後，又因故不能再回台工作，雇主可以用該張招募函引進其他外國人嗎？

可以。有此情形者，可於招募函有效期間〈發文日起6個月〉內引進其他外國人，如招募函有效期間不足，雇主應於許可引進屆滿之日前後30日內，向勞動部申請延長效期3個月，以1次為限。